Cómo se analiza un olor: Entrevista con Antonio Iglesias, químico (y 3)

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  Una parte de la entrevista con el químico Antonio Iglesias publicada en las últimas semanas trató sobre aspectos técnicos y científicos del estudio de los olores y los medios para llevar a cabo sus análisis. Son cuestiones que Antonio Iglesias explicaba a mitad de la entrevista, necesarias para una mejor comprensión de la contaminación odorífera, […]